Liên hoan có sự dự của 60 đơn vị nhà hàng. Ngoài các hoạt động trình diễn chế biến và phục vụ ẩm thực tại các gian hàng diễn ra liên tục từ 9h đến 22h.
Và hoạt động biểu diễn của các nhóm nhạc đường phố trong các chương trình biểu diễn nghệ thuật hàng đêm.
H. Chương trình giới thiệu rượu vang các nước. Kỷ lục điêu khắc Mai-Lan-Cúc-Trúc lớn nhất Việt Nam. B. Liên hoan sẽ diễn ra đến ngày 8-12. Tại Liên hoan còn có các hoạt động đặc sắc như liên hoan Bếp trưởng khách sạn 5 sao. Khách sạn đại diện cho nền ẩm thực của 20 nhà nước với quy mô 120 gian hàng.