Thứ Tư, 31 tháng 7, 2013

Thực phẩm tốt cho tốt phái mạnh

Một số loại thực phẩm sau đây được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cánh đàn ông không nên bỏ qua.

Trái cây. Có một số loại trái cây không chỉ bồi bổ mà còn giúp ích cho sức khỏe nam giới như: xoài, lựu, đu đủ, dưa hấu, ổi, kiwi, dứa. Các loại trái cây này chứa nhiều chất dinh dưỡng làm nhiệm vụ tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại sự thoái hóa cũng như có tác dụng cải thiện chất lượng tinh trùng.


Ớt chuông đỏ - Ảnh: Shutterstock

Ớt chuông đỏ. Ngoài lượng vitamin C dồi dào, chất bioflavonoids trong ớt chuông còn có tác dụng ổn định và củng cố độ bền của thành mạch, cũng như ổn định lượng máu nhờ vào khả năng kháng viêm của nó.

Tỏi. Không chỉ được biết đến là loại gia vị có tác dụng tích cực trong việc kháng viêm, tỏi còn có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Một nghiên cứu được thực hành ở Trung Quốc cho thấy những người đàn ông tiêu thụ tỏi và hành lá thẳng tuột, có thể giảm được nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt (thấp hơn 50%) so với người ít dùng.

Bông cải xanh. Theo kết quả nghiên cứu của Trường ĐH Harvard (Mỹ), bông cải xanh có thể bảo vệ thân thể chống lại ung thư bọng đái - một trong các loại ung thư ảnh hưởng đến nam giới nhiều gấp 2-3 lần so với phụ nữ. Nguyên cớ, bông cải xanh chứa nhiều isothiocyanates có tác dụng kích thích gan sinh sản các enzym làm trung hòa các tế bào ung thư. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, song song cũng giàu chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Trà xanh. Là thức uống ráo mà đàn ông không nên bỏ qua, bởi chúng chứa nhiều polyphenols (một chất chống ô xy hóa) có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, phổi, ruột già, trực tràng, gan và tuyến tụy.


Cà chua - Ảnh: Minh Khôi

Cà chua. Do chứa lượng lycopene dồi dào (một chất hóa học tự nhiên có trong thực vật, có tác dụng chống lại sự ô xy hóa) nên cà chua được xem là một trong những liều thuốc hữu hiệu chống lại bệnh tật. Kết luận của Đại học Harvard sau khi các nhà khoa học nghiên cứu lề thói ăn uống của hơn 47.000 nam giới, đã phát hiện rằng những người ăn nhiều cà chua sẽ tạo được hàng rào chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt.


Trà xanh - Ảnh: Đ.N.Thạch

Thịt bò. Với phái mạnh, kẽm đóng vai trò quan trọng đối với tuyến tiền liệt và tinh trùng, nó giúp kích thích sản sinh ra hormone kích tố sinh dục nam. Ngoài ra, quá trình tạo tinh trùng cũng không thể vắng mặt kẽm. Chất này được tìm thấy có nhiều trong thịt bò. Ngoài kẽm, thịt bò còn chứa nhiều protein, vitamin, sắt, kali, ma giê... Có tác dụng rất tốt trong việc duy trì sức khỏe.

. Tuổi càng lớn, nguy cơ mắc bệnh đột quỵ càng cao. Ăn cá biển được xem là một trong những cách hạn chế được tình trạng này. Theo kết luận của nhiều nghiên cứu đã được công bố, cá biển là nguồn cung cấp a xít béo omega 3 và protein hoàn hảo nhất, những chất này có tác dụng hăng hái trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Hạ Yên