Đặc biệt, nội dung phim phải bộc lộ được những nét đặc trưng của ẩm thực đường phố Việt Nam và thực chất dung dị, gần gũi và thân thiện mến khách của con người Việt Nam

Với thời lượng tối đa 5 phút cho mỗi phim ngắn, tác giả có thể sử dụng vớ các loại thiết bị để ghi hình: điện thoại di động, máy kỹ thuật số, máy quay phim chuyên và không chuyên.
Cuộc thi mang chủ đề Ẩm thực đường phố Việt Nam, do Trung tâm thúc đẩy Du lịch TPHCM (Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch TPHCM), Hiệp hội Du lịch TPHCM kết hợp cùng Trường Điện ảnh Quốc tế Sài Gòn (SIFS) tổ chức, dành cho mọi đối tượng công chúng trong và ngoài nước.
Tổng giải thưởng lên đến 200 triệu đồng, với các giải dành cho phim ghi hình bằng điện thoại di động, phim ghi hình bằng máy kỹ thuật số/máy quay phim, phim có nội dung hay nhất, phim có phần biểu thị hay nhất và phim được khán giả bình chọn nhiều nhất.
Phim chấm giải dựa theo các tiêu chí: Đề tài hay, lạ, độc đáo; Cách kể chuyện bằng hình ảnh nhanh, cuộn, ngắn gọn, hàm súc; Nhân vật và câu chuyện phải chân thật, quyến rũ, không hư cấu. Chủ đề cuộc thi xoay quanh những câu chuyện dung dị, đời thường có thể bắt gặp trong cuộc sống hằng ngày về những con người mưu sinh bằng nghề bán hàng rong, những gánh gồng hay các quán ăn, món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố Việt Nam.
Phim dự thi hợp lệ là phim được ghi hình và làm hậu kỳ hoàn chỉnh (có hoặc không có lời bình), giới thiệu những nét đặc sắc của ẩm thực đường phố Việt Nam trên tất các vùng miền cả nước và không vi phạm các yếu tố liên quan đến chính trị, thẩm mỹ, thuần phong mỹ tục của Việt Nam.
Anh Quang.